Text: Ania Faas, Fotos: André Lützen, mare
Alligatoren sind in Louisiana keine bedrohte Tierart mehr, werden aber immer noch als solche behandelt. Nachdem sie in den siebziger Jahren beinahe ausgestorben waren, entstanden auf Initiative des Wild Life Department Farmen wie die von Steele McAndrew. Hier werden aus Eiern wilder Alligatoren Tiere großgezogen, die man im Alter von zwei bis drei Jahren wieder in den Sümpfen aussetzt. Eine festgelegte Anzahl der Farmreptilien darf geschlachtet, Haut und Fleisch verkauft werden. Derzeit liegt der Preis für ein Foot Rohmaterial bei 30 Dollar.